photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Le rôle d'un commis de cuisine est d'aider le chef de partie dans sa mise en place. Aider à la mise en place des plats de la carte Laver, éplucher et découper les légumes Préparation des viandes et poissons Participer au service du midi et du soir S'assurer de la bonne tenue du poste Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service Horaire en coupure

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste 30 mars Le rôle d'un commis de cuisine est d'aider le chef de partie dans sa mise en place. Aider à la mise en place des plats de la carte Laver, éplucher et découper les légumes Préparation des viandes et poissons Participer au service du midi et du soir S'assurer de la bonne tenue du poste Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service Horaire en coupure Heures supplémentaires rémunérées (badgeuse)

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Ouvrier / Ouvrière de maintenance d'équipements industriels

Emploi Agriculture - Sylviculture

Brée-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un CDI, Les Fermes Marines du soleil recherchent : OUVRIER DE MAINTENANCE F/H Vous devrez être sur site en moins de 20 minutes en cas d'urgence lors de vos astreintes. Missions : Rattaché(e) au Responsable maintenance, et en tant qu'ouvrier(ère) de Maintenance Polyvalent(e), vous serez en charge de l'entretien, de la réparation et de l'optimisation des équipements techniques et des infrastructures de la ferme aquacole. Vos missions principales seront les suivantes : - Maintenance préventive et corrective des équipements de production (pompes, systèmes de filtration, compresseurs, moteurs électriques, etc.). - Dépannage des installations électriques, mécaniques et automatisées : analyse des pannes, interventions sur les installations, et remplacement des pièces défectueuses. - Suivi des systèmes automatisés de régulation des paramètres de l'eau (température, pH, oxygénation) et calibration des capteurs. - Gestion de la maintenance des réseaux d'eau (tuyauterie, réseaux de drainage, traitement de l'eau). - Veiller à la conformité et à la sécurité des installations en respectant les normes en vigueur (sécurité, environnement, hygiène). - Optimisation des[...]

photo Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Agriculture - Sylviculture

Brée-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un CDI, Les Fermes Marines du soleil recherchent : OUVRIER DE MAINTENANCE - GARDIEN F/H Rattaché(e) au Responsable maintenance et en tant qu'ouvrier(ère) de Maintenance Polyvalent(e), vous serez en charge de l'entretien, de la réparation et de l'optimisation des équipements techniques et des infrastructures de la ferme aquacole. Habilitation électrique basse tension. Vos missions principales seront les suivantes : - Maintenance préventive et corrective des équipements de production (pompes, systèmes de filtration, compresseurs, moteurs électriques, etc.), en vue de garantir le maintien en bon état des équipements, des installations et des infrastructures des bâtiments. - Réalisation des travaux neufs - Gestion de la maintenance des réseaux d'eau (tuyauterie, réseaux de drainage, traitement de l'eau). - Enregistrer les opérations de maintenance et assurer la traçabilité des opérations et des équipements. - Veiller à la conformité et à la sécurité des installations en respectant les normes en vigueur (sécurité, environnement, hygiène). En tant que remplaçant des gardiens titulaires vous devrez réaliser la surveillance technique du site : Soir ou de nuit[...]

photo Ecailler / Ecaillère en poissonnerie

Ecailler / Ecaillère en poissonnerie

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une poissonnerie qui prépare des plateaux à emporter, des plateaux à déguster sur place dans notre restaurant.. Vous réaliserez également la vente de poissons, de l'accueil du client à l'encaissement, toujours dans un esprit souriant et convivial. Être capable de conseiller différents produits issus de La Poissonnerie au client. Poste, disponible à partir du 1er mars 2026 A l'année : travail midi et soir - 2 jours de repos par semaine **50 couverts en moyenne par service** Poste non logé

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaudringhem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre agence de Longuenesse recherche pour son client basé à Vaudringhem (62380) un ouvrier abattoir H/F.Au sein d'un abattoir situé à VAUDRINGHEM (62380) dont la spécialisation est l'abattage de lapins, vos missions sont : - Réalisation des opérations d'abattage sur chaîne cadencée. - Réalisation des opérations de désossage, de vidage, de parage et de découpe selon les commandes des clients et veillez à la qualité et à la conformité du produit. - Réalisation du conditionnement de la viande (emballage et préparation des commandes). Vous agissez en respectant les règles et consignes de sécurité et d'hygiène qui vous sont communiquées au démarrage de poste. Horaires de jour (prévoir un démarrage de poste entre 6h et 8h le matin), taux horaire de 12.02EUR/heure travaillée. Travail du lundi au vendredi. Une expérience réussie sur le même type de poste est appréciée. Abattre un gibier ou un animal exotique - Coordonner l'activité d'une équipe - Découper un gibier ou un animal exotique - Découper un ovin - Découper un porcin - Abattre un lapin - Conditionner un produit - Découper un bovin - Entretenir un espace de vente - Définir des besoins en approvisionnement - Découper un[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant de plage, vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, du service des plats et des boissons. La découpe de poisson est exigée. Des notions d'anglais et d'italien seraient fortement appréciées. Poste logé et nourri. 1 jour de repos par semaine. Horaires en coupure Poste à pourvoir du 15 juin au 15 septembre 2026. 2 Postes à pourvoir

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement spécialisé dans la vente de sushis, vous aurez pour principales missions : 2 postes sont à pourvoir pour cette offre en tant que sushiman. - Maitrise de la technique de découpe du poisson. - Préparations : coupes de légumes, riz... - Réalisation des sushis Horaires : 2 jours de repos hebdomadaires - uniquement le service du soir le weekend

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Luzoir, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) expérimenté et autonome pour le service restauration traiteur. Vos missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Effectuer les livraisons Evolution possible en CDI

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Dans un magasin près de Deauville, vous aurez en charge le vente et le conseil client sur le rayon poissonnerie, préparation des poissons, mise en rayon des produits, déballe et/ou remballe du rayon. Contrat : Travail temporaire Horaires : 6h-13h une semaine sur deux et 13h-20h la deuxième semaine Une première expérience sur un poste similaire est nécessaire. N'hésitez pas à nous appeler au *** (voir postuler) ou à passer à l'agence Actual au 12 rue Paul Toutain, 14000 Caen, en charge de ce recrutement. Poissonnier Poissonnière Vendeur/vendeuse poissonnerie

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Véritable ambassadeur des produits de l'enseigne, vous aurez pour mission quotidienne, le montage et la mise en scène du rayon afin de le rendre attrayant et innovant en apportant un soin tout particulier à l'assortiment des poissons. Garant de la qualité des produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon. Missions : Mettre en place le rayon Conseiller et vendre les produits Lever les filets Maintenir la propreté et l'organisation du rayon en suivant les protocoles en vigueur Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Veiller à la conformité des produits selon les réglementations en vigueur Profil recherché: - Connaissance approfondie des normes d'hygiène - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante - Sens du détail, organisation et rigueur dans le travail - Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence - Maîtrise des règles de manipulation alimentaire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en cuisine traditionnelle et produits frais : viandes, poissons, moules et desserts fait maison. 40 couverts en semaines environ à 80 couverts le weekend par service. CDD évolutif - Prise de poste le 7 février jusqu'à fin septembre/octobre. 1,5 jours de congés consécutif dans la semaine. Possibilité d'heures supplémentaires. ** Poste non logé. ** Le poste vous intéresse ? Contactez-nous par mail ou par téléphone pour prendre un rendez-vous pour un entretien ! pascal.cdm@hotmail.fr - 0663992490

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Fileteur / Fileteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

L'agence Arhémis Cherbourg recherche pour son client basé sur Tourlaville (50110) un FILETEUR H/F expérimenté(e). Votre mission : - Préparation de poissons : tri / filetage / caillage / peulage / calibrage - Emballage des commandes - Entretien de la zone de travail Le profil recherché : - Vous disposez impérativement de minimum 1 an d'expérience sur le poste de fileteur - Vous êtes dynamique et le rythme de travail soutenu ne vous fait pas peur - Vous appréciez le travail d'équipe - Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et de sécurité Informations complémentaires : - Lieu de mission : Tourlaville (50110) - Prise de poste : Dès que possible - Rémunération : Taux horaire selon profil + prime de productivité + indemnités de congés payés et de fin de mission - Travail tôt le matin et en milieu de froid positif L'équipe Arhémis Cherbourg, révélateur de Talents vous reçoit du lundi au vendredi au 3Bis rue Paul Doumer 50100 Cherbourg en Cotentin. Arhémis est une agence d'emploi 100% locale et indépendante, engagée pour la réussite de ses clients entreprises et intérimaires. Travailler avec Arhémis est synonyme de proximité, d'écoute et d'épanouissement professionnel.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Heudicourt-sous-les-Côtes, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons, pour notre établissement situé à Heudicourt-sous-les-Côtes, un cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Vous serez affecté(e) au poste "chaud" (viandes et poissons). Le poste propose : -2 jours de repos/semaine minimum Le poste est à pouvoir dès aujourd'hui en Contrat à Durée Déterminée jusqu'au 20 décembre dans un premier temps.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillez dans un cadre agréable, au cœur d'un domaine viticole, avec une petite équipe soudée. Le Domaine Saint Thomas recherche une personne sérieuse, rigoureuse et motivée pour renforcer notre cuisine, avec possibilité de logement sur place pendant la saison. Tes missions : - Préparer et dresser des tapas chauds et froids avec soin. - Cuisson des viandes et poisson, utilisation des équipements (friteuse, plancha, grill et petit équipement type gaufrier..) - Maintenir ton poste propre, organisé et efficace pendant tout le service. - Participer à l'évolution de la carte selon les produits et la saison (force de proposition). - Appliquer strictement les règles HACCP et les procédures internes. - Assurer la rotation des produits et la gestion des stocks (réception, contrôle, rangement). - Communiquer efficacement avec l'équipe cuisine et le bar pour un service fluide. - Poste en binôme Votre profil : - Organisé, rigoureux et fiable. - Sérieux, impliqué et responsable. - À l'aise avec la cuisson, la gestion d'un poste et le rythme d'un service actif. - Motivé par la qualité et la vie d'une petite équipe conviviale. Notre environnement : - Petite équipe familiale[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre client spécialisé dans la cuisine collective pour une entreprise sur Niort, nous recherchons un Cuisinier pour une mission de plusieurs mois. Vos missions : - Éplucher et laver les légumes - Préparer les poissons et les viandes - Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires - Dresser les plats pour le service - Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles - Cuisiner des plats pour un type de public spécifique - Élaborer des menus adaptés - Coordonner l'activité d'une équipe Horaires : 7h/15h ou 13h/20h30 du lundi au vendredi 1 soir par semaine travaillé + 1 week-end sur 4 travaillé Rythme de travail : travail en journée Rémunération : 13,00 EUR - 15,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - 18,15EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché -[...]

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Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier (H/F). Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Poste dès que possible jusqu'au 31.01 PLANNING : petite et grande semaine avec des horaires de : de 7h-13h30 puis 15h30-19H30 et 13h-19H À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidents seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - Participer à l'épluchage - Assurer la production chaude - Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - Préparer les sauces et les assaisonnements - Garder vos postes de travail en état La maîtrise de la préparation des textures modifiées sera un plus Rythme de travail : - Travail le week-end - Travail en horaires fractionnés Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR - 14,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - 16,94EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushi . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Accompagné par notre Manager, après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez chargé d'approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients. Vous aurez pour mission quotidienne au sein de l'Équipe Fruits et Légumes, la tenue du rayon afin de le rendre attrayant et innovant. Garant de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon. Vous serez amener à passer les commandes. Possibilité d'évolution. Vous serez également amener à vendre le poisson au rayon poissonnerie. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Sans expérience Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) motivé et désireux d'apprendre pour rejoindre notre équipe au Don Camillo à Foix. Si vous êtes rigoureux, avez un bon esprit d'équipe et souhaitez développer vos compétences culinaires, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. - Cuire des viandes, poissons ou légumes, une compétence indispensable pour ce métier. - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, essentiel dans notre cuisine. - Dresser des plats pour le service, une étape clé avant l'envoi en salle. - Éplucher des légumes et des fruits pour la préparation des plats. - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce qu'on t'offre : - Une équipe soudée et dynamique. - Une vraie identité cuisine & salle. - Des établissements structurés et bien organisés. - Des perspectives d'évolution réelles au sein de notre groupe. - Un cadre de travail exigeant mais humain. Profil[...]

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Vendeur / Vendeuse de primeurs

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour accompagner ce développement, nous recherchons un vendeur H/F sur les marchés de plein vent pour commercialiser directement auprès de nos consommateurs l'ensemble de nos produits. Poste et mission : - installation et rangement du stand de marché sur la commune de Mérignac (33700) le mercredi et samedi - vente de la production des fermes (légumes, aromatiques et poisson sous différentes formes) - conseil client - encaissement - représentation de nos valeurs et de la marque Cette description prend en compte les principales responsabilités à date. Le développement d'autres marchés est envisageable sur les communes voisines (Eysines, Pessac, Saint Médard-en-Jalles) Savoir être - aisance relationnelle et tu es sociable - sensible aux bons produits - aimes le challenge - investi d'une vraie mission : proposer des produits locaux, ultra-frais, sans chimie de synthèse Savoir faire : - Sens du service - Capacités commerciales - Sens du contact - Agilité opérationnelle Modalités et conditions de travail (selon les jours de la semaine) - Permis B avec voiture car déplacements sur la métropole de Bordeaux, dans un rayon maximum de 10 km. - La ferme de Mérignac : 14 avenue[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage.L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle.Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues.Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, venez nous rejoindre!! Le métier : - il / elle travaille sous la gouvernance du chef de cuisine. - Il / elle pourvoit en marchandises prêtes à la cuisson ou à toute autre préparation. Il / elle pratique le désossage des viandes de boucherie et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids, qu'il assaisonne et présenté avec soin et précision : hors d'œuvre, salades, langoustes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA, engagée dans l'accompagnement des jeunes, recrute pour son pôle ENOSIA Jeunesse un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du responsable de service, le/la cuisinier(ère) prépare et réalise des mets selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et de la charte qualité de l'établissement. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et cuire les aliments (viandes, poissons, légumes) - Élaborer les productions culinaires dans le respect des fiches techniques - Renseigner les clients sur la composition des produits - Conditionner les produits alimentaires - Assurer le service (à l'assiette, à emporter, plateaux.) - Disposer les produits sur le lieu de vente - Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid COMPETENCES REQUISES - Production culinaire - Connaissance des gammes de produits alimentaires - Maîtrise des normes HACCP - Chaîne du froid et modes de conservation des aliments - Techniques de cuisson[...]

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Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le magasin Intermarché de CHORGES, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Fruits et Légumes en recrutant un employé fruits et légumes H/F. Accompagné par notre Manager, après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous serez chargé d'approvisionner votre rayon selon la saisonnalité et les besoins des clients.Vous aurez pour mission quotidienne au sein de l'Équipe Fruits et Légumes, la tenue du rayon afin de le rendre attrayant et innovant. Garant de la qualité de vos produits, vous assurez leur conservation et l'hygiène de votre rayon. Vous serez amener à passer les commandes. Possibilité d'évolution. Vous serez également amener à vendre le poisson au rayon poissonnerie. 

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026.

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louviers, 27, Eure, Normandie

SIM Agences d'emploi, spécialiste indépendant des solutions RH et de l'intérim, place l'humain au cœur de ses priorités. Grâce à une approche sur-mesure, audacieuse et bienveillante, SIM accompagne entreprises et talents avec des solutions innovantes alliant digitalisation, proximité et Qualité de Vie au Travail. Manutentionnaire en pisciculture (H/F) Au sein d'une pisciculture, vous participez activement aux opérations de manutention liées à l'élevage des poissons : manipulation des bacs, alimentation, nettoyage des installations et soutien aux équipes de production. Poste physique, en extérieur, qui demande rigueur, dynamisme et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Une première expérience en milieu agricole ou industriel est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Envie d'un poste concret, utile et au plus proche de la nature ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure SIM !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir à partir de mai jusqu'au 30 août 2026. **Hébergement sur place au centre** La Fédération Départementale des MJC du Tarn recherche pour le centre de séjours (familles, groupes, enfants) Soulac-Sur-Mer dont elle a la gestion, un-une cuisinier-ère pour la saison. En collaboration avec la cuisinière intendante bénévole du centre et le commis (confection de 80 repas pour les services du midi et soir) vos principales missions consisteront à : - Elaborer les menus et assurer l'approvisionnement et les commandes - Réceptionner et stocker la marchandise - Préparer les viandes et les poissons - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dresser les plats pour le service - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de service Amplitude horaire: 7h30-14h et 17h30-21h Vous avez 1 jour de repos par semaine selon planning. Poste nourri.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: Préparation des sushis, makis et sashimis selon les recettes existantes : vous devez savoir rouler les makis. Découpe des poissons Connaissance des recettes requise. Nettoyage du poste de travail Travail en équipe Gestion des stocks Connaissance des normes d'hygiène HACCP. Établissement ouvert midi et soir du lundi au samedi et le dimanche soir Travail en coupure: horaires 11h/14h et 18h/22H 1,5 jour de repos variable minimum FORMATION EN INTERNE PREVUE

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Immobilier

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Grignotte, c'est avant tout une aventure gourmande et humaine. Notre mission ? Proposer une cuisine généreuse, faite maison et accessible à tous en mettant bien sûr un point d'honneur à satisfaire nos clients avec le sourire et des produits de qualité ! Aujourd'hui, notre équipe de 5 collaborateurs s'agrandit pour faire face au développement de notre activité. Nous recherchons notre 6ème talent pour rejoindre les fourneaux ! Pilier de la production quotidienne, vos missions seront : - Maître du "Plat du Jour" : avec votre cheffe de cuisine, vous pensez et préparez chaque jour un plat savoureux et adapté au concept de La Grignotte. Responsable du poste cuisson : Vous gérez les cuissons (viandes, poissons, accompagnements) avec précision et rapidité pendant le service. Garant de la qualité : Vous veillez à la présentation des assiettes et au respect des normes d'hygiène (HACCP). Organisation : Vous participez à la gestion des stocks et à la mise en place de votre poste pour assurer un service fluide Justifiant d'au moins 5 ans d'expérience en restauration, vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisson, de découpe et l'organisation d'un service soutenu[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la gastronomie et le service alimentaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la création d'une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Responsabilités -Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et les fiches techniques établis -Assurer la gestion des ingrédients, leur manipulation et leur stockage conformément aux règles de sécurité alimentaire -Participer à la mise en place des stations de travail et à l'organisation de la cuisine -Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail, du matériel et des ustensiles -Contrôler la qualité des produits finis avant leur service -Respecter les délais pour garantir un service fluide et efficace -Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer une production cohérente Profil recherché -Expérience d'au moins deux ans en cuisine asiatique, idéalement dans un environnement similaire -Maîtrise des techniques de découpe[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous seconderez le/la chef(fe) cuisinier(ière) pour les activités suivantes: - préparation des entrées froides et chaudes - lavage, épluchage et découpe des légumes. - préparation et découpe des viandes et poissons - tenue de votre espace du travaille - participation à la plonge Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h30 à 14h et de 18h30 à 22h30. Les pourboires sont partagés au sein de l'équipe. Une formation en tutorat avant embauche peut être mise en place pour vous faire monter en compétences.

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco Onsite est à la recherche d'un-e Assistant-e ordonnancement (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'élaboration de recettes de poissons et produits de la mer, située à Challans (85300). Votre rôle consistera principalement à gérer le quotidien de l'ordonnancement via des fichiers Excel, apporter un soutien dans des tâches administratives. Vous serez un acteur clé dans le bon déroulement des opérations, contribuant à la fluidité des processus internes. Nous recherchons une personne autonome, capable de s'intégrer rapidement et de maîtriser les outils informatiques et Excel. Prise de poste dès que possible, horaires de journée. Votre capacité à organiser et communiquer sera cruciale pour le bon fonctionnement de l'entreprise. Vous êtes capable de gérer votre temps avec efficacité et de vous adapter rapidement aux changements. Compétences comportementales - Organisation : Vous savez structurer vos tâches pour maximiser l'efficacité. - Communication : Vous êtes à l'aise pour échanger avec différents interlocuteurs. - Attention aux détails : Vous avez un œil attentif pour éviter les erreurs. - Gestion du temps : Vous savez prioriser vos activités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste de cuisinier/ cuisinière à pourvoir pour la saison à venir. Restaurant avec un concept de pierrade, ainsi que des plats et desserts faits maison. Je recherche quelqu'un avec un minimum d'expérience qui puisse faire les découpes de viandes, de poissons mais aussi la préparation des sauces, utilisation de la trancheuse, desserts ect... Nous faisons sur le début de saison la plonge à tour de rôle. De la rigueur et de la bonne humeur son mes maîtres mots. N'hésitez pas à me contacter pour qu'on en discute.

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Econome en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Manpower Cabinet de recrutement Nice/Sophia-Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Econome (H/F) Mission principales : L'économe joue un rôle clé dans la bonne gestion des approvisionnements et des stocks du restaurant. Il/elle assure le suivi rigoureux des commandes, contrôle les réceptions et veille à la qualité et à la traçabilité des produits Commandes : -Identifier les besoins en commandes -Vérifier les commandes auprès des fournisseurs -Identifier les problèmes de réception -Vérifier la quantité et la qualité des livraisons -Remonter les soucis de prix aux fournisseurs -Entretenir des relations avec tes collègues, afin d'appréhender leurs besoins et leurs priorités Stocks : -Être responsable de la supervision des réceptions et du rangement de marchandises food & drinks -Réaliser les inventaires -Contrôler les stocks, ainsi que ceux des différents produits d'hygiène et linges. -S'assurer du stockage des denrées selon leur catégories (viande, poisson, légumes, BOF..) -Faire des contres inventaires selon les besoins du contrôleur de gestion -Contrôler les températures, qualité des produits en suivant la[...]

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Responsable de magasin

Emploi Agroalimentaire

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre nouveau magasin à La Rochelle recrute ! Venez partager votre passion pour les produits de la mer artisanaux. Spécialisée dans les bocaux de caractère, la dernière Conserverie de l'Île d'Yeu cuisine des recettes artisanales généreuses, ancrées dans la tradition et autour des produits phares : le thon blanc, poissons et crustacés. A l'occasion de l'ouverture de notre nouveau magasin nous recherchons un(e) responsable de magasin dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de votre point de vente, vous serez le garant de la bonne gestion du magasin et de la satisfaction de notre clientèle. Vous participerez à la stratégie commerciale de la boutique. Vos missions : Gestion quotidienne du magasin : Vous supervisez l'ouverture, la fermeture, les commandes, le réassortiment et l'organisation du magasin. Suivi des ventes : Vous analysez les performances du magasin, gérez les stocks et mettez en place des actions pour améliorer les résultats. Relation client : Vous assurez un accueil client irréprochable et veillez à la fidélisation de la clientèle. Profil recherché : Vous avez une première expérience réussie en tant que Responsable de magasin. Vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Situé au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, le Village Gastronomique est un lieu unique dédié à la convivialité et au plaisir du goût. Il rassemble restaurants, artisans et boutiques gourmandes, et fait vivre tout au long de l'année l'art de la table à la française dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Nous recherchons nos trois prochains Sous-Chefs H/F passionné(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre nos restaurants. TA MISSION En étroite collaboration avec le Directeur Dénéral et le Manager de salle, tu participes à l'organisation quotidienne de la cuisine, tout en veillant à la satisfaction de nos clients. En duo avec le Manager de salle, tu veilles à la fluidité du service et à la pleine satisfaction de nos clients. Ensemble, vous formez un binôme clé garantissant une expérience culinaire et un service irréprochable. Au quotidien, tu vas : Coordonner les activités de préparation des repas Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes établies Veiller à la qualité et à la présentation de chaque assiette Gérer les stocks et optimiser les coûts alimentaires Assurer le respect des normes d'hygiène et[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intégrez l'équipe du restaurant Le Prosper, vous serez en charge de l'Epluchage des légumes, la préparation des poisson (désarêtage, écaillage,...) La réception et le rangement des produits frais. Pour le poste en plonge, vous ferez le nettoyage des surfaces, des couverts, assiettes et verres durant le service. Vous effectuerez aussi le nettoyage de toute la batterie de cuisine. Vous avez une petite expérience en cuisine, aide cuisine et plonge. Connaissance des normes HACCP ou formation en interne. Vous travaillerez du mardi au samedi, sur les services du midi et du soir.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

**************************SAISON 2026********************* Si vous avez envie de passer une saison dynamique dans une ambiance familiale au sein de l'équipe d'un restaurant Gastronomique cette annonce est pour vous. Une nouvelle expérience aux côtés d'un ancien chef Etoilé Michelin dans un cadre agréable et une équipe qui aime prendre soin de ses clients. Les qualités requises sont la motivation, la rigueur et le sourire. Vous êtes autonome, motivé(e) et passionné(e). Vous seconderez le Chef sur le poste chaud viande/poisson. Horaire de service : Mardi soir Mercredi soir Jeudi midi et soir Vendredi midi et soir Samedi midi et soir Repos : Dimanche et Lundi Contrat saisonnier du 10 Avril à fin Octobre 2026.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

**************************SAISON 2026************************** Nous attendons un passionné ayant l'esprit d équipe. Nous travaillons à six employés dans l'entreprise, main dans la main, nous réalisons 30 couverts par service durant toute la saison, chaque poste a 6 à 7 plats à réaliser...... Service midi et soir les Jeudis, Vendredis et Samedis Uniquement service de soir les Mardis et Mercredis Repos les Dimanches et Lundis Poste en froid et dessert ou poste en chaud (cuisson poissons ,viande +garnitures) poste à pourvoir au 10 Avril jusqu'au 31 Octobre Salaire selon expérience

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Pisciculteur / Piscicultrice

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manthes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre client, spécialiste de l'élevage de truites, nous recherchons : Après une période de formation, vous jouerez un rôle clé pour garantir la qualité des produits et le bien-être des poissons. Vous serez amené(e) à : -Élever et surveiller la santé des truites -Réaliser les vaccinations nécessaires -Entretenir et nettoyer les bassins (température : 12C) -Charger les camions pour les expéditions -Contrôler la qualité de l'eau et appliquer les protocoles de sécurité -Vérifier le matériel électrique et collaborer avec l'équipe -Poste en extérieur, dans un environnement naturel -Travail dans des bassins à 12C, avec des astreintes pour assurer la continuité de la production -Vous aimez travailler en extérieur et en équipe -Une expérience en aquaculture ou élevage est un plus,

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant POKEYA AGEN une personne dynamique et volontaire pour un poste de cuisinier(e). Vous devrez être capable : - de découper des fruits, légumes et poissons, - cuire des viandes, - préparer des desserts, - suivre des recettes détaillées, - de faire la préparation culinaire et aider ponctuellement au service, - de procéder au nettoyage du restaurant et au ménage avec le respect des consignes. Prise d'initiative, travail en autonomie, sens de l'organisation et anticipation sur la préparation des aliments et la réactivité sont des qualités que nous recherchons. Possibilité d'adhérer à la mutuelle d'entreprise, primes mises en place ainsi qu'une carte restaurant. 2 jours de repos consécutifs (autant que possible selon les plannings) et horaires de journée 9h-16h30 du lundi au vendredi et un samedi sur deux. Salaire négociable au mérite et à la volonté du salarié. Les horaires peuvent varier pour s'adapter aux besoins du salarié. Expérience: HACCP: 1 an (Optionnel) cuisine: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Le poste : Votre agence PROMAN DE LORIENT recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de produits de la mer, des Agents de production H/F . Vos missions principales Préparation et transformation des produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés) en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Contrôle de la qualité des produits tout au long du processus de production. Entretien des équipements et de l'atelier, en veillant au respect des règles d'hygiène. Suivi des consignes de production et respect des cadences. Travail en équipe et communication avec les responsables de production. Respect des normes de sécurité et des procédures internes. Horaires variables 2*8 / nuit / journée Travaux dans le froid. Ce poste est à pourvoir dès maintenant, sur Lanester (56). Contrat à la semaine. Profil recherché : Vous possédez une expérience similaire dans ce domaine d'activité. Vous êtes autonome, organisé et vous savez gérer la ligne de production. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Alimentation - Supérette

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre épicerie spécialisée dans les produits indiens, vous serez le visage de notre enseigne et le garant de la satisfaction de notre clientèle. . Vous contribuerez activement à la vie du magasin, de la gestion des stocks à la mise en valeur des produits, en passant par l'animation du point de vente. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la culture indienne, aimant le contact client et souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et multiculturel. Missions principales : Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits de l'épicerie spécialisée en produits indiens. Assurer la mise en rayon et l'étiquetage des produits. Découpe de poissons Gérer les stocks et participer aux inventaires. Préparer les commandes . Participer à l'animation du point de vente. Assurer la propreté et l'entretien du magasin. Profil recherché : Expérience en vente ou en relation client appréciée. Connaissance ou intérêt pour les produits indiens (épices, alimentation, etc.). Sens du service client et bonnes capacités relationnelles.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Valleiry, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'Emploi : Chef cuisine - Sushi (H/F) Restaurant Sushi, situé au 232 Route de St Julien en Genevois, 74520 Valleiry, recherche un cuisinier spécialisé dans la préparation de sushis et Wok pour renforcer son équipe. Profil recherché : - Expérience : Minimum 2 ans en tant que cuisinier spécialisé dans les cuisine Asiatique et Sushi - Compétences : - Maîtrise des techniques de découpe du poisson et préparation de sushis, sashimis, makis, etc. - Avoir de l'expérience dans la préparation de plats asiatiques ( Japonnaise ; Thailandaise ; Korea et Vietnammien) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Créativité et souci du détail pour garantir une présentation soignée des plats. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. - Qualités personnelles : - Passion pour la cuisine asiatique - Esprit d'équipe et autonomie. - Rigueur et organisation. Vos missions : - Préparer des sushis et autres plats asiatique en respectant les recettes et standards du restaurant. - Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients. - Assurer la propreté et le respect des règles d'hygiène dans votre espace de travail. - Contribuer au développement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier (H/F). Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Attention roulement de petite et grande semaine : Lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche de travaillé puis la semaine d'après mercredi, jeudi. Horaire de 7h à 19h avec plusieurs pauses dans la journée À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidents seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - Participer à l'épluchage - Assurer la production chaude - Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - Préparer les sauces et les assaisonnements - Garder vos postes de travail en état La maîtrise de la préparation des textures modifiées sera un plus Rythme de travail : - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 1 850 EUR - 2 000 EUR par mois Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 238,50EUR - 2 420,00EUR par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la préparation de poisson, vous aurez pour missions: - Effectuer la plonge - Effectuer le nettoyage des cuisines (respect des règles d'hygiène) - Participer à la mise en place le matin (pluche de légumes, petites préparations ) Contrat de travail à pourvoir d'avril à fin septembre - Possibilité de travail en journée continue de 10h à 16h 6 j/7 j- Possibilité de logement en chambre individuelle dans une maison tout équipée et confortable disposant de 3 chambres

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Venez passer une saison sur l'Ile d'Yeu dans une petite structure familiale! (contrat d'avril à septembre) Vous travaillerez au sein d'un restaurant spécialisé dans la préparation de poissons Vous seconderez la cheffe de cuisine et devrez être en capacité de la remplacer, vous gérerez les stocks et passerez les commandes, vous devez être autonome dans vos préparations (mises en place et gestion du service) Possibilité de logement dans une chambre individuelle dans une maison tout équipée et confortable disposant de trois chambres. Nous sommes en place depuis 10 ans sur le port de l'ïle face à la mer, bonne ambiance et qualité de l'environnement sont au rendez-vous!

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Sauves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower CHATELLERAULT recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine (H/F) -élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, -sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., -réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir., -préparer les sauces, les pâtisseries, -soigner la présentation de chaque plat, -anticiper les préparations du lendemain, -coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, -en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire -Animer et coordonner une équipe Une formation en cuisine, avec une expérience en chef de cuisine H/F -Aisance relationnelle -Connaissance et maîtrise HACCP -Connaissance textures modifiées -Autonome -Rigoureux -Superviser par un assistant Technique présent & a 2 jours par semaine

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Marché des quatre temps

Marché, Brocante - Vide-grenier, Artisanat, Vie locale

Wissembourg 67160

Du 25/02/2026 au 03/06/2026

Trois fois par an, les commerçants investissent les rues autour de l'abbatiale* pour une grande braderie. De nombreux stands sont présents et proposent des produits du terroir, de l'artisanat, des vêtements ou encore des friandises. *Rues de la République, du Marché aux Poissons, Quai Anselmann, Quai du 24 Novembre et Place du Saumon.